《文森特•梵•高经典作品赏析》共分为8章，精选梵•高1881～1890年间的大量绘画作品进行介绍。第1章主要介绍梵•高的生平背景、绘画风格、所属派系的形成、艺术特征以及对后继画派的影响。第2章～第8章主要按其作品的绘画时间和地点，划分为7个不同的时期进行讲解，在每个时期，都选取了其中具有代表意义的作品，根据其构图、色彩、笔触进行分析，帮助读者更深入地了解梵•高这位画坛巨匠的绘画风格，及其令人尊敬的艺术使命感。