《台湾历史与文化》是关于研究台湾文化史的专著。主要内容包括:寻根探源——史前文化与早期居民;漂洋过海——历史上两岸往来;群魔乱舞——西方殖民者统治下的台湾;风云变幻——郑成功时代的台湾;九州方圆——康熙统一台湾;天翻地覆——台湾建省与近代化;暗无天日——日据时期的台湾;云开雾散——抗战胜利与台湾回归;岁月如歌——台湾文学的风韵等等。