当餐饮经营遇上了创意 : 一个概念赚一亿 : how the creator of Fuddrucker's,
(美) 菲利普·詹姆斯·罗曼诺著
2010年
从不竞争 : 7天连锁酒店自动自发成长法则
林军著
2010年
吉野家的逆境经营学 : 安部修仁·反败为胜的经营课
(日)户田显司著
2010年
世界的盛宴 : 国际服务外包新浪潮
总撰稿徐志坚, 吴爱胤, 韩顺平
2010年
酒店管理
郑向敏编著
2010年
微笑力 : 如家创造卓越服务的方法
汪若菡, 朱瑛石著
2010年
餐饮经营管理
孙丽坤主编
2010年
酒店电子商务
主编白琳
2010年
餐饮服务与管理
主编何丽萍
2010年
服务失败与服务补救 : 基于情绪视角的研究
郑丹著
2010年