以茶为主题，品鉴贯穿了《无茶不文人》始终：无论谈人论事、喝茶品水，在鉴赏的过程中普及茶知识，介绍茶文化。

朱郁华，1932年出生于湖南湘乡市，江南大学文学院教授，从事美学教学与研究，中华美学学会会员，中国国际茶文化研究会会员，现为自由撰稿人、专栏作家，为报刊撰写的专栏主要有《现代风》、《都市风情录》、《紫砂传奇》、《行家谈画》、《文人与茶》等，并发表有《中国茶具的历史发展及宾美学风格的嬗蛮》等数十篇学术文章。