《物理化学》是教育部师范司“高等师范教育面向21世纪教学内容和课程体系改革计划”的研究成果，是面向21世纪物理化学课程教材。全书共分五部分十章，包括：第一篇热力学（热力学基本定律，多相多组分系统热力学，化学反应系统热力学），第二篇统计热力学初步（统计热力学基本概念及定律，统计热力学基本方法），第三篇胶体及界面化学（胶体及界面化学），第四篇化学动力学（基元反应动力学，复杂反应动力学），第五篇电化学（电化学基础知识，应用电化学）。 《物理化学》可供高等师范院校物理化学课程教学使用，也可供其他高等院校相关专业教学参考使用。