《工程热力学》根据原国家教育委员会制定的“工程热力学课程教学基本要求”（1995年修订版），在第二版的基础上，考虑到21世纪的教学需要修订而成。 全书共13章，内容包括热力学的基本概念、基本定律，气体和水蒸气的热力性质，热力过程、热力循环的分析和计算，化学热力学基础知识等。《工程热力学》着重于热力学基本内容的论述及能源开发和节能基本原理的理论分析。各章末均有思考题和习题，书末附有必要的热工图表。