《圆明园丛书·圆明园劫难记忆译丛2:中国和中国人》共分为“中央政府”、“文职官员”、“行政管理”、“国家财政”、“军事状况”等五个部分,中间安排了许多插图,详细描述了其在参与1860远征中国途中所见所闻。