《工业工程》是为高等学校工业工程专业编写的专业英语教材。本书内容基本上涵盖的工业工程的知识体系,介绍了欧美国家高校工业工程专业课程的主要内容。本书以培养学生的专业英语阅读能力为目标,同时,也可作为学习用英语写专业论文的教材。