《21世纪高等教育数字艺术类规划教材:图形图像处理基础与应用教程(Photoshop CS5)》共分为上下两篇。上篇基础篇中介绍了软件的基本操作、图像处理基础知识、绘制和编辑选区的方法、绘制和修饰图像的方法、图像色彩与色调的调整方法、图层与文字的应用、图形与路径的绘制方法、通道与滤镜的使用技巧。下篇应用篇中介绍了Photoshop对数码照片的处理方法和技巧，包括照片的基本处理技巧、照片的色彩调整技巧、人物照片的美化、风光照片的精修、照片的艺术特效和影楼的后期艺术处理技巧。