饭店运营管理实务 | 中图分类号查询 | 中国图书馆分类法 | 中图法 | 中图分类号

饭

题名:饭店运营管理实务
作者:编著邱萍
出版年:2012
ISBN: 978-7-313-08921-2
分类号: F719.2
中图分类: 旅馆业
定价: 39.00元

饭店运营管理实务 — 编著邱萍

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内容简介

序号	相关图书	著者	出版年
1	用幽默激活人脉	刘加复编著	2009
2	酒店职员英语口语大全	李雪, 李铁红, 范宏博主编	2010
3	娱乐巨星教你说英文	主编金利	2013
4	基础会计学	主编马彦玲，陈文华	2006
5	运筹学	主编张衍林, 艾平	2009
6	留学口语应急关键词	主编金利	2013
7	饭店餐饮管理	王天佑著	2007
8	量子力学教程 (第二版) 学习指导	倪致祥	2010
9	酒店电子商务	主编白琳	2010
10	故乡	林贤治, 肖建国主编	2008
11	微积分	刘迎东编	2010
12	酒水销售管理	王天佑编著	2008
13	复变函数与积分变换	李红, 谢松法	2008
14	大学物理学 . 第2卷, 近代物理基础	主编王建邦	2010
15	旅游饭店硬件设备与管理	时永春主编	2010
16	Office 2010电脑办公	九州书源编著	2011
17	竞赛机器人设计与实践	郭洪红编著	2012
18	大学物理学 . [1], 力学、热学	张三慧编著	2008
19	四世同堂 . 第一部, 惶惑	老舍著	2012
20	打工皇帝唐骏	侯继勇著	2008

全书系统介绍了现代饭店的基本概念、基础理论、组织与管理制度、饭店经营、房务部、餐饮部运行与管理以及服务质量、市场营销、人力资源、设备、财务、安全、危机管理和饭店发展新趋势与新理念。