作家是以各自创作
的文学作品为社会积累
着财富、体现自身价值
的，但这并不是全部，比
如，许多作家在从事自己
所擅长的专业写作之余，
不乏有各自的逸趣爱好，
可谓玩物而不丧志。这些
非同一般层次的爱好和
追求，对他们的创作和生
活庶几发生着影响，这也
是一笔资源和财富。
1948年出生的阿
成，曾发表和出版过《忸
怩》等多部小说作品，其
中《年关六赋》和《赵一曼
女士》还分别获得过1987
年―1988年全国优秀短
篇小说奖和首届鲁迅文
学奖。也许是由于他坎坷
而丰富的生活经历，他对
东北的民间饮食情有独
独。本书在貌似随意、散
淡和幽默的叙述中，我们
分明感到，在那吃喝烹炸
的背后，浸泡着人生的酸
甜苦辣……