题名:北京美食地理
作者:北京晚报, 北京国际美食节组委会
出版年:2006
ISBN: 7-5032-2775-3
分类号: F719.3
中图分类: 餐饮业
定价: 29.00元
页数: 268 页
出版社: 中国旅游出版社
装订: 简裝本

本书介绍了北京的美食信息，包括北京老字号、水煮火锅、商务宴请餐厅、四合院里的美食、素食馆、北京西餐地图、麻辣江湖、烧烤一族、少数民族特色美食、各省驻京办事处餐厅、大饭店里的餐厅、北京景区的吃处、小资情调与休闲餐厅、婚宴的餐厅、2005年北京新开餐厅等内容。