题名:蛋白质科学 : 理论、技术与应用
作者:主编张艳贞, 宣劲松
出版年:2013
ISBN: 978-7-301-21719-1
分类号: Q51
中图分类: 蛋白质
定价: 28.00元
页数: 198 页

《蛋白质科学:理论、技术与应用》注重理论与技术相衔接,语言严谨且简明易懂,内容不仅包括蛋白质研究一般知识的普及,还特别注重介绍蛋白质研究各个领域的最新进展和发展趋势,尤其是每一章末增加了思考题以及相关研究热点问题的拓展阅读,可极大地提高读者学习蛋白质科学的兴趣。