《建筑与环境艺术速写》适用于美术及工科院校建筑及环境艺术专业学生。建筑及环境速写历来是艺术专业学生的基本功，对其设计构思可以产生潜移默化的影响。《建筑与环境艺术速写》针对这一特点，收录“全国高等美术院校建筑与环境艺术设计专业教学年会速写作品展”的全部获奖作品，是对建筑及美术院校设计专业学生练习手绘很有帮助的参考书。