《超声速湍流流动燃烧的建模与大涡模拟》围绕超声速流动、燃烧过程的建模与大涡模拟进行介绍，首先介绍针对超声速流动模拟常见的混合RANS/LES方法，其次介绍超声速条件下的雾化以及两相流动，最后介绍超声速流动中的化学非平衡流以及超声速燃烧建模的问题。 《超声速湍流流动燃烧的建模与大涡模拟》可供高等院校流体力学、传热学专业的高年级本科生、研究生阅读，也可供从事计算流体力学、计算燃烧学领域的研究人员参考。