《工程热力学》是作者在长期教学与教改实践的基础上，结合教育部世行贷款《21世纪初高等教育教学改革项目》及陕西省《面向21世纪热工课程教学内容和课程体系改革项目》的研究成果而编写的。编写中特别注意到21世纪初科学技术与高等教育的发展趋势、课程改革的方向，少而精、理论联系实际和学以致用等原则，并吸收了当今热工科技的一些新成果。<br />全书共6章，包括基本概念、热力学基本定律、工质的热力性质、工质的热力过程、热力循环与典型热工设备，并对节能原理及技术作了介绍，以开阔学生的视野。在体系的编排上，每章均附有提要和小结，以便于读者对基本知识点、重点和难点的掌握。<br />《工程热力学》是一本既注意继承又有一定新意的教材，可作为机械类、化工制药类、环境与安全类、交通运输类等非能源动力类专业的教材和教学参考书，亦可供有关工程技术人员参考。