《21世纪全国高等院校旅游管理类创新型应用人才培养规划教材:旅游财务会计》系统介绍了旅游企业会计核算的基本理论及方法，结合学科前沿动态，按照会计准则的要求以及公司法和证券法等相关法律、法规进行编写。《21世纪全国高等院校旅游管理类创新型应用人才培养规划教材:旅游财务会计》共14章，包括各种旅游企业实际的会计核算业务与旅游企业财务报表的相关知识。书中附有丰富的综合实训题与大量图表、案例，方便教学与学习。《21世纪全国高等院校旅游管理类创新型应用人才培养规划教材:旅游财务会计》适用于高等院校旅游相关专业，以及旅游成人教育、岗位培训等的专业教材，也可作为旅游从业人员的职业培训教材。