讲述的内容大体依循了历史发展的顺序：头两章介绍了第二定律在热力学中的地位以及在热力学范围内熵的含意；第三、四两章着重讨论了熵在统计物理学及分子动力论中的意义，给予熵以概率论的诠释，并通过有序无序相变的事例阐述了熵在物相转变中所起的作用，除了通常固体中的问题外，也说明了熵在软物质中的独特作用；第五、六章讨论了熵在非平衡态中的作用，深入探讨了熵作为时间之矢的问题；在第七、八两章中，重点讨论了低温技术、低温物理和热力学第三定律，也介绍了量子统计及一些低熵相的物理本质；然后，在第九章中引入麦克斯韦妖，用来阐述熵与信息的关系、熵在信息论和生物遗传中的意义；最后一章讨论了一些与熵有关但至今尚未完全解决的问题，强调了动力学、统计力学与热力学之间的相互关系和密切联系，以及非线性动力学的发展带来的新的洞见和挑战，用以说明对熵的某些研究直到今天还有其现实意义。

冯端，中国科学院院士，第三世界科学院院士。1923年6月生于江苏苏州。著名物理学家，南京大学物理系教授。固体微结构物理国家重点实验室的创始人。在晶体缺陷、结构相变、非线性光学晶体的准位相匹配、纳米结构材料等方面的科学研究取得了重要成果；并以金属物理、材料科学与凝聚态物理的科学著作闻名于世。科学成果获国家自然科学奖五项、国家科技进步奖二项、何梁何利科学进步奖和陈嘉庚教理科学奖。
冯少彤，1958年9月生于江苏南京。毕业于南京大学物理系，现任南京师范大学物理科学与技术学院副教授。主要从事基础物理教学及数字全息与衍射光学、光场调控等信息光学领域的研究工作，发表论文40多篇。