题名:献给生活中的每一场小聚会
作者:(美) 内森·威廉斯著
出版年:2016
ISBN: 978-7-5442-8444-8
分类号: TS971
中图分类: 美食学
译者: 黄渭然
定价: 168元
页数: 345 页
出版社: 南海出版公司
装订: 精装

在今天这样一个生活节奏飞快的时代,有一群人,他们的生活方式令人十分羡慕。他们爱好美食,会亲自采买食材,亲手制作食物,与家人和朋友分享美食,度过美好的时光。《献给生活中的每一场小聚会》呈现的正是这样一群人的生活。<br />内森·威廉斯是 “全球知名的生活方式季刊”——《KINFOLK》的主编,他希望人们能够放慢生活的节奏,留出时间与亲友共度美好的时光,安排与亲友的聚会。于是他走访世界各地,采访美食家、花艺师、厨师、咖啡鉴赏师、面包师……走进他们的家,与他们一起做饭,一起进餐,一起体验他们的传统和日常,分享他们和家人、爱人、朋友共享的餐桌时光。<br />这些懂得生活,喜欢生活的人们,慷慨分享了他们简单美味的私房料理——现烤的火鸡牛油果汉堡,充满海水味的烧烤牡蛎,再来一份杏仁果酱甜挞,为美好的晚餐画上完美的句号;第二天早上,用新鲜的覆盆子丰收果酱配燕麦粥,或准备一份最爱你的开放式三明治,也是开启新一天的绝佳组合。<br />这本书带我们从每天的日常生活中发现美好的事物,即使那仅仅是一杯茶或一勺自制果酱,我们还是可以敞开心扉,和好友围坐在餐桌旁,分享那份简单的美好。<br />所以,将这本书献给生活中的每一场小聚会!

内森·威廉斯
《KINFOLK》杂志的创办人、主编,他和一群艺术家、作家、插画家、摄影师、设计师一起,向读者介绍他们喜爱的简单自然的生活方式。目前和妻子定居波特兰,时常到世界各地旅行,举办KINFOLK聚会。