化
题名:化学实验与社会生活
作者:徐培珍, 赵斌, 孙尔康编著
出版年:2008
ISBN: 978-7-305-05382-5
分类号: O6-3
中图分类: 化学实验(实验化学)
定价: 24.00元
页数: 214 页

化学实验与社会生活 — 徐培珍, 赵斌, 孙尔康编著

《高等学校文化素质教育自然科学类系列教材·化学实验与社会生活》为高等学校文化素质教育自然科学类系列教材之一。全书共分十章,内容包括化学实验基本操作、开放实验、选作实验、设计实验,涉及化学与环境及环境保护、化学与生命及身体健康、化学与食品及膳食平衡、化学与生活、化学与烹饪等课题。