《日语会话教程1(外研社•供高等学校日语专业使用)》适用于大学本科日语专业的中级会话教材，《日语会话教程1(外研社•供高等学校日语专业使用)》最大的特色是摒弃了外语学习中通过学习单词、语法然后组织会话的传统教学法，主张在学习的最初阶段就整体输入会话片段，从而培养日语的思维习惯，从而达到自然的整体输出的表达效果。全书分为16课，根据学习者遭遇频率较高的情景设置对话，创造出较强的临场感。每课分为会话、单词、惯用表达、分主题练习、分角色扮演练习以及课后的趣味小栏目几个部分，突出了学习者在会话中的主导地位，帮助其建立自主表达的信心和能力。