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题名:
食殇 : 为了食品安全的真情告白
作者:
杨仿仿著
出版年:
2009
ISBN:
978-7-5601-4349-1
分类号:
R155.5
中图分类:
食品卫生与检验
定价:
19.00元
页数:
163 页
食殇 : 为了食品安全的真情告白 — 杨仿仿著
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《食殇:为了食品安全的真情告白》讲述了:近几年来,危害民众健康的食品安全事件频频见报,从注水牛肉到强酸喷淋的毒荔枝,从苏丹红到福寿螺致病……涉及面之广、影响人数之多,使食品安全前所来有地受到公众关注。