饭
题名:饭店管理概论
作者:马勇主编
出版年:2006
ISBN: 7-302-13452-9
分类号: F719.2
中图分类: 旅馆业
定价: 35.00元
页数: 385 页
出版社: 清华大学出版社发行部
装订: 简裝本

饭店管理概论（清华版高等院校旅游与饭店管理专业规划教材），ISBN：9787302134527，作者：马勇