《转基因食品的伦理问题与公共政策》从转基因食品是自然的还是非自然的、转基囚食品的安全、人体试验、食品标识、基因专利和商业化等六个方面对其伦理问题进行全面、深入的研究，并从公共伦理的视角对美国、英国和中国的转基因食晶的公共政策进行了对比分析。在此基础上，提出了我国转基因食品研究与发展的伦理原则和管理建议。<br />《转基因食品的伦理问题与公共政策》可供生物医学研究人员、研究生、科研管理人员、伦理学教师、新闻记者和其他有兴趣的读者使用、阅读。