铁路鲜活货物运输 朱昌锋主编 2009年
鲜活货物运输技术问答 谢如鹤,陈善道编 2002年
易腐食品贮运技术 谢如鹤,欧阳仲志,李绍荣 1998年
铁路冷藏运输 孙桂初, 刘东岭编 1994年
冷藏运输研究文选 孙桂初选编 1985年